その日はブリ、鯛の頭、スズキとありましてスズキは¥50で4切れ入 TomSawyerのXanadu的生活Ver2 八方だしで煮魚〜スズキのあら煮〜1 アラはさっとゆでてみずに落とし、うろこや血をきれいに洗って水を切る。 2 鍋にアラを並べ、*を加えて落とし蓋をし、10分ほどグツグツ煮る。 3 煮汁をまわしかけながら1〜2分、煮汁が好みの濃さになるまで煮詰める。結局最後はコレですよね~ って、忘れた頃にやって来る?魚料理ネタです。w 『あら煮』 スズキは淡白な身のせいか、意外と料理が難しい??しかし、これだと手
すずきの香味あら煮 霜降りでワンアップレシピ 魚料理と簡単レシピ